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法式甜点种类很多，下面介绍最经典的几种甜品。 （1）拿破仑酥 法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名，因此可见，拿破仑酥是怎样的美味，也可以看到法国人对于这款甜品有着怎样的偏好，竟然以最崇拜的拿破仑来命名。拿破仑酥法文为mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以又被称为千层酥，由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，口感丰富，每当叉子舀下去，酥饼便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符，带来最愉悦的心情。 （2）马卡龙 二十世纪初期，巴黎的烘焙师 ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙，利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层，成为新的小圆饼，更由于香料和色素的使用、湿度控制，使得马卡龙性质改良。相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性，新的圆饼具备外壳酥脆的口感，内部却湿润、柔软而略带黏性，改革后的马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。 马卡龙颜色丰富，小巧可爱，每次看见马卡龙，就好像带领人们走入了一个缤纷多彩的世界，让人迷恋不已。 （3）慕斯蛋糕 慕斯蛋糕源自法国巴黎，由27℃ délicieux法式甜品品牌创始人索多克索的首创，因此27℃ délicieux的慕斯蛋糕可谓经典。慕斯与布丁一样属于甜品的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。 抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎热的夏季，品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。 （4）巧克力歌剧院 所谓“歌剧院”蛋糕，又译作“欧培拉”（opera），是有着数百年历史的法国知名甜品。 传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡奶油馅和一层巧克力奶油馅，最后还要淋上光可鉴人的镜面巧克力酱，层层堆叠，香气馥郁，入口即化。品尝美味浓郁的甜品，想象着歌剧院的画景，美好、精致而又充满幻想的气息在味蕾中蔓延开来。

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也叫磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入天温扬曾控计呼鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像其它蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会来得实一些，但因为应记月逐材附亮岁助局木加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。最典型的就是英式磅蛋糕和香蕉蛋糕。

最经典的也是自己一直想要的音色特别好,而且特别古老的风铃.幽暗飘渺的声音.做法1、搅打牛油和糖，然后逐个加入蛋。 （1）预热烤箱至180℃（或上火185℃、下火165℃），在烤盘内铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。　　1,缺乏微量元素,如缺锌,铁会表现出食欲不振.可通过在膳食中多加些富含铁,锌的食物,严重的可适量服用硫酸亚铁,硫酸锌等.3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打

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